KFB福島放送のスタッフが2012年気になったラーメン

選ばれたのは3つのお店。
・郡山市「ボルドー」の塩麹ラーメン
・喜多方市「香福」のラーメン
・郡山市「㊄食堂」の煮干しラーメン

「2012年スタッフが気になったラーメン」
http://www.kfb.co.jp/tv/jch/ra-men/2012/12/2012.php

イチオシのラーメン屋さんアンケート

自分イチオシのラーメン屋さんを聞いたアンケート結果が発表！
8エリア別に数点ずつ紹介されています。

これを参考にしてラーメンを食べに行くのもアリかもしれません。

「あなたがイチオシのラーメン屋さん教えて！」
http://news.mynavi.jp/c_career/level1/yoko/2013/01/post_2864.html

ラーメンにみかん！？和歌山県の「みかんラーメン」

和歌山ラーメン、そして和歌山特産の「有田ミカン」
この2つがコラボして「和歌山みかんラーメン」が誕生しました…！

「和歌山県の意外なグルメ、案ずるより食うが易し?　「みかんラーメン」登場」
http://news.mynavi.jp/news/2012/12/05/059/index.html

ご当地ラーメン好きなのはどこ？

1位 博多 25.7%
2位 札幌 23.7%
3位 喜多方 9.1%
4位 東京 4.5%
5位 横浜 4.3%

マイナビのアンケート結果によると、第1位が博多です。
第2位の札幌と僅差！

ということはとんこつラーメンが人気なんですね。
札幌だと味噌でしょうか。
どちらも旅行に行ったら絶対食べておきたい地元の味！

「宗谷の塩ホタテラーメン」が優勝！

稚内で行われた「日本海・オホーツク海グルメバトル」
その中でも地元の海の幸を使って料理を作る
「Ｓｅａ級グルメグランプリ」で優勝したのが…

「宗谷の塩ホタテラーメン」！

ラーメン！しかもホタテです！
北海道らしいラーメンですね～。
ホタテを茹でた出し汁スープを使っているんだとか。
宗谷産の塩も使われていて、まさに地元の海の幸満載。

ちなみに2位もラーメンで「おおなご魚醤（ぎょしょう）ラーメン」
というものでした。こっちも食べてみたい！