チキンラーメンがたこ焼きになって登場！

日清チキンラーメン丼 レンゲ付

3月1日の冷凍たこ焼きを発売する日清。
12個入り、25個入り、50個入り…と3種類発売するんですが…

ここにもうひとつプラスで、チキンラーメンの冷凍たこ焼きも
発売されることがわかりました！

チキンラーメン味の生地に、さらにチキンラーメンをトッピング。
フシギな味がしそうです…

「チキンラーメンがたこ焼きに、
トロッとした生地と砕いためんの食感。」
http://www.narinari.com/Nd/20130120363.html

食べログの2012年「ベストラーメン」が発表された！

ついに発表されました、2012年の「ベストラーメン」

自分が通っているラーメン店が上位にランクインしていて
うれしいような、さらに人気が出て混み合いそうな…

これを見て新しいお店を開拓するのも楽しみです。

「食べログ、2012年の「ベストスイーツ」「ベストラーメン」「ベストランチ」発表」
http://internet.watch.impress.co.jp/docs/news/20130125_584949.html

無題

博多 ラー麦　豚骨ラーメン　4食

ラーメン専用小麦「ラー麦」を福岡県が開発！

知りませんでした…ラーメン専用の小麦を福岡県が開発していたそうです。
開発当初は10店舗でしか使われていなかったこの「ラー麦」
3年後の今では100店舗で使用される人気っぷり！

「福岡県が独自開発 ラーメン専用小麦の使用店急増 「ラー麦」全国区へ」
http://sankei.jp.msn.com/economy/news/130128/biz13012817490020-n1.htm

外国人が好きなラーメンは「とんこつ」！

世界のラーメン人気の実態を調査した「世界ラーメン白書2013」
この調査結果によると、外国人が最も好むラーメンは「とんこつ」でした！

2位に味噌、3位がしょうゆ、4位塩…と続きます。

「外国人がもっとも好きなラーメン　1位「とんこつ」 2位「みそ」」
http://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1301/10/news120.html

ラーメンの伝道師によるラーメン世界国民食化！

現在ニューヨークでラーメンブームが起きていると言われています。
日本のラーメンを広めるため、アメリカで奮闘するラーメン伝道師の記事がコチラ↓

「ラーメンの伝道師 二人三脚でラーメンを世界の国民食に！」
http://jbpress.ismedia.jp/articles/-/36862